暮らすこと


食いしん坊の暮らし日記
by picco33
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雛祭り

雛祭りなので、晩ごはんにちらし寿司と蛤のお吸い物でささやかにお祝いした。

数日前、娘が遊びながら食事していてお箸を折ってしまった。
お豆も上手に食べられるほど箸が上手に持てる娘もさすがに大人用のお箸は長すぎて上手く使えないので、食事の度そこら中汚すことになる。
それが毎回私のちょっとしたストレスになっていた。

パパもお休みだし、お雛様のお祝いに間に合わせるため午前中はお箸を新調しに吉祥寺へ出掛けた。 
ついでにお茶碗やお椀も、それに相当気が早いけど下の子の分も一緒に新しく購入した。
久しぶりの吉祥寺、もっと色々見て回りたかったけど、雪が降る予報も出ているくらい寒かったし、何より雛祭りの準備があるのでお気に入りのパン屋さん、洋服屋さん、花屋さん、雑貨屋さんは諦めざるをえなかった。

ここ数日寒くてお遣いにも行けなかったので食材の準備も全くないので買い物して慌てて家に戻った。
家についたそのときちらほら雪が舞ってきた。
寒いハズだ・・・


急いで支度して、
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家族みんなで食べた。
他には、サラダと菜の花の辛子醤油和え、パパと娘はプリンのデザートつき。
5合のちらし寿司は半分以上食べて、残りは明日の朝ごはんとなる予定。
それにしてもホントよく食べた。
他に食べるものがないからとも言えるのだが・・・

生後ひと月とちょっとの息子の育児中とはいえ、寂しい食卓に敗北感を憶えつつ
色々作ったって、どうせ私は食べられないのだからと開き直ってみたりして
でも来年は、もっと華やかな楽しい食卓にしたいなぁ・・・と。
やっつけ雛祭りが終わりました。。。



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# by picco33 | 2009-03-03 22:43 | ごはん

常備菜

子育て中って何でこんなに時間がないのでしょう?
特に子供の月齢が小さければ小さいほど母に自由など・・・

って事で、うちでは色々大量に作って常備するようにしています。
普段はこんな茶色っぽい食事。

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おばあちゃんの食事みたいですね。
普段はこんな簡単なものばかり。

*大根の皮のきんぴら
*ノンオイルツナと大豆と玉ねぎのマリネ
*野沢菜漬け(市販品)
*切り昆布の佃煮
*レンコン甘酢漬け

子供ウケしないメニューの数々。
だけど、上の子結構食べます。
たぶん母乳育児中に私が食べていたものばかりだからきっとその時から慣れ親しんでいるのでしょう!
脂っこいものよりもさっぱりとして出汁の利いた和食が大好きなのです。
全く子供っぽくありません。

一時保育に預けた時、先生に褒められました!
『お野菜を沢山たべました。ウインナーは残しましたけど。』と
よしよし、と一人ほくそ笑んでました。

おっぱいから食育は始まっているのだと秘かに思うのです。。。



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# by picco33 | 2009-03-01 00:26 | ごはん

くま子

3年前妹が結婚式をするというのでプレゼントしたあみぐるみ。

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一時期狂ったようにこんなくまばかりを作っていた。
最初は手芸屋さんで買ってきたキットだったのを自分でアレンジしてこんな感じになった。
名前は『くま子』。
男の子でも女の子でもどっちでも『くま子』。

編み物は集中することでストレスを発散できる。
大物(セーターなど)は時間がかかるがこれなら比較的短時間で完成できる。
完成したときの達成感もまた気持ちがいいものだ。

海外では編み物サークルがあったり、編み物カフェなどというのものあるようだ!
私は小学生の頃から手芸好きで、棒針やカギ針で作品を作るでもなく遊んでいた。
何かを作るのが大好きなのだ。
なんでもやってみたいし、そこそこできてしまう。
だからそこで満足してしまうので、結局は器用貧乏で終わってしまうのだけど(笑)

近頃めっきりそんな時間も持てないが、冬が終わる前にまた何か編んでみようかなぁ・・・


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# by picco33 | 2009-02-26 02:22 | てづくり

晩ごはん

2歳10ヶ月になった娘と1ヶ月の息子を抱えた母としては、晩ごはん作りにそんなに時間はかけられない、だけど家族の健康は心配だし、どうせなら美味しいものが食べたい!
そして母乳トラブルも避けたい・・・

で、こんな晩ごはん。

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メニュー
*煮物
*カブのトロトロ煮
*大根サラダ
*焼き鮭
*白米

煮物は、前日大量に作った鶏肉なしの筑前煮(鶏肉入ってないと筑前煮とは言わないかぁ。しかもコンニャク入れ忘れた・・・)

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カブは、ヘタを取ってよく洗ったら丸ごと出汁で煮て、柔らかく煮えたら葛でとろみをつけたもの。小口ねぎをちらして。
鮭は脂がのっていて食べすぎ注意なので、娘とはんぶんこしました。
大根サラダは、千切り大根にすりゴマと大葉の千切りをトッピング。
オリジナルノンオイルドレッシングで。

このノンオイルドレッシング何にでも良く合う!
余りに簡単なので、言うのもはばかられるほどですが・・・
作り方は、市販の『追いかつおつゆ』とお酢を2:1で合わせるだけ。
なのにとっても美味すぃ~!のでお薦めです。

カブを煮てる間に、傍らで鮭を焼き、大根サラダを作ればあっという間です。
根菜たっぷりの母乳メニューです!



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# by picco33 | 2009-02-24 03:38 | ごはん

第2子誕生

ずーっと怠っていた更新。。。
なぜなら、第2子が誕生しました。
妊娠中は何故かずーっと眠たくてそれどころではありませんでした。

第2子が生まれて早ひと月が経ち、心にも少し余裕が出てきた今日この頃。
再び桶谷式の母乳育児をしています。
それはそれは修行のような食生活なのであります。

肉、バター、チョコ、クリームたっぷりの洋菓子、もち米 etc,etc・・・は
一切口にしていません。
おいしいお乳のためにどんな食事をしたらよいのか?そんな疑問があるかもしれませんが、残念ながらそのジャンルの料理本は現在まだありません。
なので、『おっぱいが美味しくなる』そんな日々の料理などもアップしていきたいです。
母乳育児中のお母さん、これから母乳で育てたいプレママ達の参考になればと思います!
どうぞよろしくお願いします。

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# by picco33 | 2009-02-14 02:30 | こども