暮らすこと


食いしん坊の暮らし日記
by picco33
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ノンオイルミネストローネ

お野菜たっぷりの汁物、いつもは味噌汁なんですけどたまにはミネストローネにしましょう
と思い、どうせだから日本未発売の28cmもある大きなル・クルーゼ ココット・ロンドで
大量に煮込みました!

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お供には、タコとトマトときゅうりのマリネ、ゆで青梗菜のきのこ醤油和えでした。
ミネストローネに白飯?と思ったけど、おっぱいに良いのでやっぱりご飯。

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あ、おっぱいに良いので本当は玄米や雑穀ご飯も時々炊きますが、パパがあまり好きじゃないのでつい白飯になってしまいます。
本当はおっぱい先生のところで教えてもらった酵素玄米を常食にしたいのですが、それを炊く
一升炊きの圧力鍋や保温ジャーの置き場がないので残念ですが諦めざるを得ませんでした。

アレルギー気味のうちの子供たち。
何とか健康に育って欲しいものです。



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by picco33 | 2009-03-16 20:53 | ごはん
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